Aros de ricota y panceta
Ingredientes
500 g de ricota
Preparación
- Mezclar en un bol la ricota bien sequita con las yemas y los tomates, la ciboulette picados.
- Condimentar y rellenar con la mezcla aros forrados por el costado con una feta de panceta.
- Poner sobre una placa y hornear a fuego moderado de 10 a 15 minutos o hasta que la panceta dore y el relleno quede firme.
- Retirar, dejar enfriar y servir acompañado de juliana de morrones.
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