Aros de ricota y panceta

Ingredientes

500 g de ricota

Preparación

• Mezclar en un bol la ricota bien sequita con las yemas y los tomates, la ciboulette picados.
• Condimentar y rellenar con la mezcla aros forrados por el costado con una feta de panceta.
• Poner sobre una placa y hornear a fuego moderado de 10 a 15 minutos o hasta que la panceta dore y el relleno quede firme.
• Retirar, dejar enfriar y servir acompañado de juliana de morrones.

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