Revela cuál es el truco para que las papas fritas en In-N-Out siempre estén crujientes y deliciosas: “Las están pidiendo mal”

En torno a las papas fritas de la reconocida cadena estadounidense In-N-Out gira una discusión que no deja de generar opiniones encontradas. Mientras que para algunos son insípidas y poco atractivas, otros destacan su frescura y el proceso artesanal con el que se elaboran. Sin embargo, un video viral en TikTok podría cambiar la percepción de muchos al revelar un curioso truco para mejorar su sabor y textura.

La clave está en la forma en que se piden. Según consigna Daily Dot, Alexandra Lee, usuaria de esa red social y con más de 126 mil seguidores, sostiene que el problema no radica en las papas mismas, sino en la manera de solicitarlas al hacer el pedido. “Si no te gustan las papas fritas de In-N-Out, creo que es porque las estás pidiendo mal”, asegura en su video, mientras sostiene el característico recipiente de las papas de la cadena.

¿Cómo se preparan las papas fritas de In-N-Out?

La cadena destaca en su sitio web que sus papas fritas son elaboradas con papas frescas, enviadas directamente desde la granja y cortadas a mano en cada local. Luego, se fríen en aceite de girasol 100%. Este lado artesanal, que busca resaltar la calidad natural de los ingredientes, es precisamente lo que divide a los consumidores. Mientras algunos valoran su autenticidad, otros critican que sean blandas o incluso frías cuando se sirven.

Según Lee, el truco está en ajustar el punto de cocción. Su consejo es pedirlas “bien cocidas” o bajo el término light-well. Así, según ella, se logra una textura dorada y crujiente que eleva la experiencia. “Si las pides ‘normales’, vienen blandas y, muchas veces, están frías. Pero si las pides ‘light-well’, las hacen a pedido. Siempre están calientes, crujientes. Son mucho mejores. Así que pruébalas”, afirma la creadora de contenido.

Un truco que gana adeptos

El video de Lee acumuló más de 319 mil visualizaciones y generó una ola de comentarios de usuarios que corroboran su consejo. Algunos espectadores destacaron que esta recomendación también circula en plataformas como Reddit, donde varios fanáticos aseguran que las papas fritas cocinadas bajo esta especificación son “muy naturales y deliciosas”.

“Tienen que cocinarse ligeramente o muy cocidas. Son literalmente muy naturales y deliciosas. Si la gente las odia, es porque están acostumbradas a las papas fritas rebozadas, no al sabor real de las papas fritas”, escribió un usuario en los comentarios del video. Otro espectador añadió: “Mucha gente no sabe que se puede preguntar qué tan cocidas se quieren las papas fritas. Siempre prefiero las que están bien cocidas”.

La posibilidad de personalizar el nivel de cocción no es algo nuevo, pero parece ser un secreto poco conocido entre los clientes de In-N-Out. Para algunos, este ajuste podría transformar su opinión sobre las tan debatidas papas fritas de la cadena. Como lo destacó otro comentario en el video: “¡Sííí! Hago esto desde la secundaria”.

Mientras las opiniones continúan divididas, el truco de Alexandra Lee es una alternativa interesante para quienes buscan disfrutar de una experiencia diferente con las papas fritas de la cadena. Quizá, para algunos, el secreto no está en cambiar las papas, sino en cómo se las cocina.

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