La famosa cadena de pollo frito de Nevada que se declara en quiebra en EE.UU.

Una cadena de restaurantes de pollo frito con origen en la década de 1950 enfrenta una difícil situación financiera. El 4 de octubre, un franquiciado que administra dos locales de Original Harold’s Chicken, en Nevada, presentó una solicitud de concurso preventivo de acreedores bajo el Capítulo 11 de la Ley de Quiebras de EE.UU. La medida busca reorganizar las deudas de los restaurantes ubicados en Las Vegas y Henderson, lo que deja en suspenso el futuro de ambos establecimientos.

Según informó Daily Mail, el franquiciado señaló que tiene una deuda de US$40.000, pero no cuenta con liquidez para hacer frente a sus compromisos. A partir de la información judicial difundida por algunos medios locales, se cree que el dinero en cuestión se le debe a Bitty Advance y Bridge 33 Capital LLC. Esta situación pone en riesgo la continuidad de la cadena en esa región, afectando también a los trabajadores y proveedores locales.

Cómo es la cadena de pollo frito que se declaró en bancarrota en EE.UU.

Harold’s Chicken fue fundada en Chicago en 1950 por Harold Pierce, en un barrio afroamericano que, en esa época, era ignorado por las grandes cadenas de comida rápida. Con el tiempo, se convirtió en un símbolo del emprendimiento migrante en EE.UU. y una de las pocas cadenas de comida rápida de propiedad afroamericana que tuvo éxito en el país.

Según el medio especializado en gastronomía Nation’s Restaurant News, “el concepto surgió por necesidad, ya que las grandes cadenas de comida rápida no tenían mucha presencia en los barrios afroamericanos en ese momento”. “Desde entonces, la cadena ha ampliado su menú para incluir pescado, camarones, hígados, mollejas, sándwiches, ensaladas y wraps”, aseguran.

Con el tiempo, se convirtió en un símbolo del emprendimiento negro en EE.UU. y una de las pocas cadenas de comida rápida de propiedad afroamericana que ha tenido éxito en el país. Hoy en día, Harold’s Chicken cuenta con 46 sucursales distribuidas en ocho estados, entre ellos Arizona, California, Georgia, Illinois, Indiana, Missouri, Nevada y Texas.

Chapter 11: qué dice el capítulo 11 de la Ley de Quiebras de EE.UU.

El capítulo 11, más conocido como Chapter 11, de la Ley de Quiebras de EE.UU. es un mecanismo jurídico que permite a empresas, individuos o sociedades reorganizar sus finanzas sin la necesidad de liquidar todos sus activos. Según el Tribunal de Quiebras del Distrito de California, este capítulo es conocido como “el capítulo de la reorganización”. La idea central es que el deudor mantenga el control de sus propiedades mientras presenta un plan para pagar a sus acreedores. Este proceso busca dar una oportunidad para que el deudor continúe operando y reorganice su situación.

El deudor debe presentar un “Plan de Reorganización”, que detalla cómo se pagarán las deudas. Este plan necesita la aprobación de los acreedores y del tribunal. Si ambas partes están de acuerdo, el deudor puede seguir adelante con la reorganización de sus asuntos financieros, personales o de negocios. Esto le permite al deudor continuar con su actividad normal, mientras ajusta sus obligaciones de acuerdo con los términos aprobados.

Sin embargo, los acreedores tienen la opción de oponerse al plan propuesto. En algunos casos, los acreedores pueden solicitar una orden judicial para recuperar ciertos bienes del deudor, como una residencia o un automóvil, si consideran que el plan no satisface sus intereses. Este proceso judicial busca equilibrar los derechos del deudor y los acreedores, permitiendo una reestructuración sin perder todos los bienes. Así, el capítulo 11 ofrece una alternativa a la liquidación total, favoreciendo la continuidad del deudor en sus actividades.

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