Cómo hacer compras inteligentes en los mercados de agricultores y qué herramientas existen para acceder a ellos
Consejos prácticos para aprovechar beneficios en mercados locales y maximizar las oportunidades de ahorro
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LA NACION
En la actualidad, las compras se convirtieron en una tarea que las personas realizan con prisa y sin mucha dedicación para planificarlas. En un mundo donde se vive cada vez más ajetreado, el tiempo se convirtió “en oro” y los estadounidenses y latinos que viven en Estados Unidos, al parecer, no están dispuestos a invertir en ello. En este contexto, los mercados de agricultores cercanos pueden ser una opción interesante para quienes desean productos frescos y de calidad.
En esta línea, el programa Snap Nutrition Education (Snap-Ed) presenta algunos consejos para aprovechar al máximo estas visitas, especialmente con la ayuda de iniciativas como SNAP y HIP.
Mercados de agricultores: encontrar buenos precios es posible
Para realizar compras inteligentes en los mercados de agricultores, es fundamental comparar precios y saber dónde buscar las mejores ofertas. A pesar de la fama de ser caros, estos pueden ofrecer productos muy asequibles si se aplican algunos trucos.
Al llegar, es clave realizar un recorrido rápido para comparar precios entre diferentes vendedores. Además, pedir productos de calidad B puede resultar en ahorros significativos sin sacrificar la calidad. Otra estrategia útil es visitar el mercado hacia el final del horario de atención, momento en el que muchos vendedores prefieren vender sus productos restantes a precios reducidos antes que llevarlos de vuelta.
La utilización de beneficios alimentarios en el mercado agrícola es otro aspecto importante. En esa línea, Snap Nutrition Education sostiene que las tarjetas EBT pueden hacer que los dólares rindan mucho más, ya que muchos mercados aceptan SNAP o EBT de verano, así como HIP, que puede duplicar el valor de los dólares de SNAP.
Algo que ayuda mucho a la hora de hacer este tipo de compras es utilizar herramientas como el mapa interactivo de mercados agrícolas de la DTA. Sin dudas, simplifica la búsqueda de mercados que se ajusten a los horarios que se necesitan. Este mapa no solo muestra la ubicación de los mercados y sus horarios, sino que también indica si aceptan P/EBT y HIP.
Actividades de educación nutricional
Además, participar en actividades de educación nutricional ofrecidas en muchos mercados proporcionan conocimientos valiosos y entretenimiento para toda la familia.
En el este de Massachusetts, por ejemplo, hay numerosos mercados que participan en estas iniciativas. En el área metropolitana de Boston, SNAP-Ed visita varios mercados e información, juegos y degustaciones de alimentos. Los mercados en lugares como South Boston, Medford, Roxbury Crossing y Central Square son algunas de las ubicaciones donde se encuentran estas actividades.
En el centro de Massachusetts, en Worcester, SNAP-Ed colabora con el mercado móvil de agricultores del Consejo Medioambiental Regional de Worcester. Aquí, tanto niños como adultos pueden participar en búsquedas del tesoro, degustaciones de alimentos y otras actividades educativas.
El oeste de Massachusetts tampoco se queda atrás en términos de actividades relacionadas con SNAP-Ed. En la zona de Springfield, por ejemplo, los mercados ofrecen degustaciones de alimentos y otras actividades. En ese sentido, brindan a los compradores la oportunidad de descubrir nuevos productos y aprender sobre nutrición mientras realizan sus compras. Los mercados en Forest Park, la Biblioteca Pública de Springfield Este y el Mercado de Granjeros del centro de Springfield son algunas de las ubicaciones a destacar.
Con un poco de planificación y la utilización de los recursos disponibles, sin dudas, los mercados de agricultores son un buen lugar para adquirir productos frescos y nutritivos, mientras se disfruta de una experiencia de compra diferente y enriquecedora. Además, hacer compras inteligentes no solo ayuda a ahorrar dinero, sino que también promueve una alimentación saludable y consciente. Esto, en definitiva, beneficia tanto a las familias como a la comunidad en general.
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