Adiós a esta salsa picante por riesgo de alergia en Illinois, California y otros estados
TW Garner Food Company sacó del mercado uno de sus artículos que podría tener consecuencias graves para los consumidores
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Dos variedades de salsas picantes Texas Pete fueron retiradas del mercado en 10 estados debido a problemas con el embotellado y el etiquetado que podrían generar reacciones alérgicas. De acuerdo a la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés), estos productos podrían contener salsa sriracha. La restricción afecta a TW Garner Food Company, una empresa que fabrica una gran variedad de salsas, que por la decisión del organismo retiró del mercado dos de sus variedades de salsas picantes: Habanero Buffalo y Texas Pete Sweet CHAbanero.
Retiran salsas picatnes de TW Garner Food Company por riesgo de alergia
Las salsas contienen sulfitos que no se declaran en la etiqueta, por lo que las personas alérgicas o con sensibilidad severa a los sulfitos corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos. La empresa también retiró del mercado lotes y tamaños selectos de salsa habanero dulce Texas Pete porque las botellas no contienen el ingrediente etiquetado pimientos añejos (pimientos habaneros rojos, sal, vinagre).

¿Cuáles son los productos implicados?
Los artículos afectados son los siguientes:
- Salsa búfalo habanero Texas Pete de 57 mililitros.
- Salsa búfalo habanero Texas Pete de 355 mililitros,
- Salsa dulce de habanero y sriracha dulce Texas Pete Sweet CHAbanero de 57 mililitros.
- Salsa dulce de habanero y sriracha dulce Texas Pete Sweet CHAbanero de 590 mililitros.
- Salsa dulce de habaneroy sriracha dulce Texas Pete Sweet CHAbanero de 1,89 litros.
Los productos afectados se distribuyeron entre el 05/02/2025 y el 26/03/2025. La fecha de caducidad se encuentra en la parte superior lateral de las botellas de 56 ml, en la etiqueta trasera de las botellas de 590 ml y en la parte superior de la tapa de los envases de 355 ml.
Se enviaron a centros de distribución y tiendas minoristas en California, Colorado, Connecticut, Illinois, Massachusetts, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Ohio, Virginia y Vermont.
¿Qué deben hacer los consumidores?
Desde la FDA, y también desde TW Garner Food Company, se insta a los ciudadanos que hayan adquirido alguno de estos productos a desecharlo por completo o devolverlo al lugar de compra para obtener un reembolso completo.

Aquellos que tengan dudas o inquietudes sobre este tema se pueden contactar con la Sra. Katerine Cardoso, Directora de Garantía de Calidad, al (336) 231-6417 de lunes a viernes de 8:00 a. m. a 6:00 p. m. EST o enviar un correo electrónico a ContactUs@garnerfoods.com.
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