Quién es el dueño del supermercado Fresco y Más: con 28 tiendas en el sur de Florida
En 2024, Fresco Retail Group compró la reconocida cadena, pero su cara visible y humana se mantiene: el migrante cubano Sergio Benítez
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LA NACION
En septiembre de 2024, la cadena de supermercados Fresco y Más, que cuenta con 28 tiendas en el sur de Florida y cuatro farmacias, fue adquirida por una empresa con sede en Florida conocida como Fresco Retail Group, que compró los derechos de la marca a Southeastern Grocers.
Sin embargo, más allá del cambio del grupo empresarial que está detrás de la reconocida cadena, existe una cara que se mantiene: Sergio Benítez. Bajo su liderazgo, la compañía alcanzó un notable crecimiento, al convertirse en una de las principales cadenas de supermercados dirigidas al público hispano de la región.
Los inicios de Sergio Benítez: el líder de Fresco y Más
Benítez tiene más de 30 años de experiencia en la industria de supermercados. Su historia comenzó cuando emigró a Estados Unidos desde Cuba a finales de la década de 1980. Según lo relató en una entrevista con la revista Abasto, Benítez comenzó a trabajar como empacador en un supermercado Winn-Dixie en Miami.
Desde ese momento, descubrió su pasión y decidió qué camino quería tomar en su vida. “Vi una oportunidad de convertir mi trabajo en una carrera y me di cuenta de que tenía una verdadera pasión por el comercio minorista, que disfrutaba trabajar ayudando a la gente”, comentó.
Sin embargo, para cumplir ese sueño necesitaba agarrar los libros. Por eso, el emprendedor buscó y consiguió una sólida formación académica en el área de negocios. Estudió en la Florida International University y en el Miami Dade College, donde obtuvo títulos en Administración de Empresas, Finanzas y Gestión.
De Cuba a director de operaciones de Fresco y Más
A lo largo de su carrera, Benítez trabajó en diversas áreas del sector, desde operaciones hasta marketing, y ha sido fundamental en la expansión de Fresco y Más en el mercado hispano. Ascendió rápidamente dentro de la estructura de Southeastern Grocers, la empresa matriz de Fresco y Más antes de su venta en 2024.
En 2018, el hispano fue nombrado director de operaciones de Fresco y Más, cargo que ocupa actualmente, incluso luego de la llegada de Fresco Retail Group. Desde allí, impulsó la expansión de la cadena al enfocarse en ofrecer productos frescos y de alta calidad adaptados a las necesidades de la comunidad hispana en Estados Unidos.
“Tener la oportunidad de ser el director de operaciones de Fresco y Más representa para mí traer las vivencias de donde yo vengo. Me ha dado una oportunidad única de ser un defensor de mi cultura y mi comunidad en el país que me adoptó”, explicó Benítez.
El futuro de Fresco y Más bajo Fresco Retail Group
Fresco y Más fue fundada en 2016 con el objetivo de servir a la comunidad hispana en el sur de Florida, al ofrecer una amplia gama de productos frescos y de alta calidad. Gracias al liderazgo de Benítez, la cadena se consolidó como una de las favoritas entre los consumidores hispanos, ya que adapta su oferta a sus gustos y necesidades.
Además, Fresco y Más integró tecnología para mejorar la experiencia de compra. Según su sitio web oficial, esta reconocida cadena ofrece una aplicación móvil que permite planificar compras, acceder a cupones digitales y realizar pedidos en línea con opciones de entrega y recogida.
Ahora, con la adquisición de Fresco y Más por parte de Fresco Retail Group, la cadena espera continuar su expansión en Florida, así como mejorar la experiencia de compra de sus clientes. La visión de Benítez para la marca sigue siendo la misma: continuar brindando productos frescos y de calidad, al mismo tiempo que se fortalece el vínculo con la comunidad hispana en la región.
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