En Florida: los mejores lugares para disfrutar del Día Nacional del Café
Estudios arrojan que consumir cafeína mejora el estado de ánimo y podría prevenir algunas enfermedades; este 29 de septiembre se celebra una jornada especial en Estados Unidos
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LA NACION
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo y también de las más comercializadas. Se calcula que a nivel global se beben alrededor de 2250 millones de tazas al día. Este viernes 29 de septiembre y para celebrar el Día Nacional del Café en Estados Unidos, vale la pena visitar algunos lugares casi de culto en Florida, donde se pueden probar los mejores tuestes y las preparaciones más exquisitas. Cabe destacar que el estado se encuentra entre los sitios donde más se toma esta bebida en el país norteamericano.
“Más estadounidenses beben café cada día, un 63%, que cualquier otra bebida, incluida el agua”, según datos arrojados en el Atlas del café americano publicado por la Asociación Nacional del Café. Mientras que, en promedio, se beben tres tazas de café al día por persona, el método más común que se utiliza para prepararlo son las cafeteras de goteo, indica la misma organización, seguido por las de una sola taza, las de café en frío y, por último, las de café expreso.
¿Dónde beber la mejor taza de café en Florida?
- Una de las cafeterías más recomendadas es la dirigida por Daniel Karram, Mane Coffee, ubicada en Boca Ratón. Este lugar se especializa en los mejores tuestes de grano y su carta de preparaciones es muy amplia.
- Caracas Bakery ofrece un café preparado al momento con aires latinos. Además, también tiene panadería artesanal y siempre hay opciones para llevar. Si los visitantes llegan con hambre, los sandwiches son una gran opción. Tiene dos ubicaciones, una en Doral y la otra en Biscayne Blvd.
- Craft Kafe es una pequeña cafetería ubicada en 200 Central Ave. St. Pete, Florida, donde venden todo tipo de café de distintas preparaciones y hasta Nitro iced coffee. Entre sus opciones, destaca la panadería sin gluten y los pasteles.
- Suite Café Habana, localizada en 2609 N Miami Ave, es una de las mejores experiencias para beber café cubano. El sitio hará que los clientes se sientan como en la isla caribeña. Es un negocio familiar y una imagen de Celia Cruz, la reina de la salsa, les dará la bienvenida.
Varias cadenas de cafeterías tendrán ofertas para celebrar a esta bebida. Por ejemplo, Aroma Joe’s estará regalando una infusión de 400 ml para conmemorar la jornada. Por su parte, Dunkin también se une a la fiesta con café gratis para todos sus miembros y Krispy Kreme ofrecerá algunas opciones sin costo.
¿Dónde se consume más café en el mundo?
Pese a que en los países productores de café de Latinoamérica, como México, Colombia y Brasil, esta es una de las bebidas favoritas, ninguna de esas naciones ocupa el top de lugares donde más se consume a nivel global, ni siquiera Estados Unidos, donde se pueden encontrar varias cafeterías en una sola calle.
De acuerdo con informes de Statista, son los países escandinavos los amantes por excelencia de la cafeína. Finlandia, Dinamarca y Noruega ocupan los tres primeros sitios; Brasil está en cuarto y Estados Unidos en el sexto.
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