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El anuncio de Wendy’s sobre el cambio innovador en sus restaurantes

La famosa cadena de comida rápida cerró una alianza con Ampion Renewable Energy para suministrar energía solar a más de un centenar de sus locales distribuidos en Nueva York, Illinois y Massachusetts

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Energía renovable para ayudar a los restaurantes de Wendy's a cumplir los objetivos corporativos de sostenibilidad
Energía renovable para ayudar a los restaurantes de Wendy's a cumplir los objetivos corporativos de sostenibilidadGoogle Street View

Wendy’s, la empresa reconocida a nivel mundial, anunció una iniciativa innovadora para abastecer de energía limpia a sus restaurantes. En colaboración con Ampion Renewable Energy, un proveedor comunitario de energía solar, la cadena de comidas rápidas se comprometió a utilizar energía solar en una significativa cantidad de sus establecimientos, marcando un hito importante en su camino hacia la sostenibilidad.

Wendy’s busca que casi 140 de sus locales en Nueva York, Illinois y Massachusetts utilicen de manera significativa energía solar. La alianza que han anunciado permitirá que los restaurantes participantes reciban entre el 30% y el 100% de su energía de proyectos solares comunitarios, sin necesidad de instalar paneles solares en los techos de sus establecimientos.

Wendy's incluye fuentes de energía renovable en sus restaurantes
Wendy's incluye fuentes de energía renovable en sus restaurantesX/@EHSDailyAdv

La energía solar es una fuente de energía limpia y renovable que convierte la luz del sol en electricidad mediante paneles fotovoltaicos, contribuyendo a la reducción de la dependencia de los combustibles fósiles y disminuyendo las emisiones de gases de efecto invernadero.

De este modo, la energía solar obtenida será equivalente a 27,5 millones de kilovatios-hora al año, lo que representa un aporte sustancial para reducir las emisiones de carbono. Según estimaciones, esto es equivalente a retirar de las carreteras más de 4.000 automóviles que funcionan con gasolina, lo que muestra el impacto positivo para el medio ambiente.

Wandy's planea que gran parte de la energía que utilizan en sus restaurantes provenga de paneles solares
Wandy's planea que gran parte de la energía que utilizan en sus restaurantes provenga de paneles solaresFoto de Nuno Marques en Unsplash

La adopción de energía solar por parte de grandes cadenas como Wendy’s no solo mejora la sostenibilidad de sus operaciones, sino que también sirve como ejemplo para otras empresas que buscan reducir su huella de carbono y adoptar prácticas más ecológicas.

Objetivos de sostenibilidad

Este movimiento es parte de un objetivo más amplio de la compañía de reducir la contaminación del restaurante en un 47% para el año 2030. Además del impacto positivo para el planeta, la transición a la energía solar también presenta beneficios económicos para el negocio, ya que permite disminuir significativamente las facturas de servicios públicos y los costos operativos.

Steven Derwoed, vicepresidente de diseño y construcción global de Wendy’s, expresó su entusiasmo por la iniciativa. “Estamos entusiasmados con la oportunidad que esta asociación ofrece a nuestra empresa y a nuestros operadores de franquicias, ya que facilita el acceso a la energía limpia y nos permite reducir costos. Es una ventaja tanto para la compañía como para nuestros franquiciados”, expresó.

Se estima que casi 140 restaurantes de Wendy's en EE.UU. implementen el uso de energía renovable
Se estima que casi 140 restaurantes de Wendy's en EE.UU. implementen el uso de energía renovableUser - Google Maps

Por su parte, el CEO de Ampion, Nate Owen, también destacó la importancia de esta colaboración: “Esta colaboración con Wendy’s muestra que Ampion puede ayudar a grandes empresas a disminuir sus emisiones y aumentar la energía renovable en la red, lo cual beneficia a las comunidades locales”.

A medida que más capacidad solar se conecte a la red, Wendy’s planea sumar más locales a este programa, ampliando el alcance y los beneficios de su transición a la energía solar. Esta expansión no solo reforzará el compromiso de la cadena de restaurantes con la sostenibilidad, sino que también sentará un precedente para otras cadenas de comida rápida que buscan adoptar prácticas más ecológicas.

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