Juana Viale y su hija Ámbar comenzaron un curso juntas y mostraron el detrás de escena en las redes
A través de sus redes sociales, la joven de 20 años -fruto de la relación entre la conductora y Juan de Benedictis- mostró el divertido hobby que comparten
LA NACION
A pesar de estar instalada en Europa hace un par de años, Ámbar de Benedictis se encuentra actualmente en la Argentina en donde, no solo celebró su cumpleaños y el de Juana Viale, su madre, sino que aprovechó para pasar todo el tiempo posible junto a sus seres queridos. Así, decidió anotarse a un especial curso de cocina vegana junto a la conductora, durante el cual compartió los divertidos detalles del detrás de escena a través de sus redes sociales.
A finales del 2021 y con apenas 19 años, Ámbar de Benedictis tomó una drástica decisión sobre su futuro. Decidida a seguir los pasos de su bisabuela, su madre y su tío para construir una carrera dentro del mundo del espectáculo y el entretenimiento, se despidió del país que la vio crecer y se fue a Francia, en donde comenzó una carrera de cine en la universidad. Con la ayuda de Juanita Viale, en agosto de ese mismo año viajó a Europa para realizar la mudanza a la vivienda que tiene la familia Tinayre Legrand en París.
Aunque desde ese momento considera la ciudad francesa su hogar, no pierde oportunidad de regresar a la Argentina para pasar tiempo de calidad con sus seres queridos. Así lo hizo en el mes de abril, cuando volvió para celebrar su vigésimo cumpleaños -cumplió el 31 de marzo- y, apenas unos días después, festejar el natalicio de su madre, quien sopló las 41 velitas el pasado 15 de abril.
Todavía en el país, empapeló sus redes sociales con una de las actividades que realizó en compañía de la conductora de Almorzando con Juana (eltrece). Porque, además de compartir el gusto por la moda y la habilidad de pararse frente a las cámaras, Viale y de Benedictis tienen una larga lista de intereses similares. En este caso, se trata de su gusto por la cocina, particularmente la vegana.
En los últimos días, madre e hija formaron parte de las clases de gastronomía plant based en Estudio Crudo, la escuela del chef Máximo Cabrera. En las postales que ambas publicaron en sus respectivas cuentas de Instagram se puede ver a Juana con una enorme sonrisa mientras pone toda su atención en las indicaciones que da el profesor; las notas que escribió en el cuadernillo de la clase; todos los ingredientes dispuestos sobre la mesa y, finalmente, el resultado del arduo trabajo en equipo.
De acuerdo al sitio oficial de Estudio Crudo, el curso se trata de: “Crudo es un estudio de cocina donde enseñamos a cocinar, teniendo en cuenta múltiplos enfoques involucrados con el alimento, su producción y su disfrute. En crudo creemos que la cultura alimentaria está en continuo desarrollo, tenemos claro el impacto de los alimentos en la salud, el ecosistema y la economía. En crudo te enseñamos a cocinar. Cultivamos cocineros y comensales. Revalorizamos productos autóctonos y generamos con ellos nuevas aplicaciones culinarias”.
Esta no es la primera vez que la nieta de Mirtha Legrand deja en evidencia su gusto por la cocina. A través de sus redes sociales, suele publicar recetas veganas propias, las cuales prepara en la comodidad de su cocina y que comparte con sus más de un millón de seguidores en formato de Historias o de transmisiones en vivo.
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