El gran premio de la cocina: la peculiar reflexión de Petersen sobre su signo del Zodíaco
Christian Petersen, chef y jurado de El gran premio de la cocina (eltrece), se destaca por ser puntilloso y exigente, sobre todo a la hora de probar carnes asadas. Este lunes, en el medio de una devolución, justificó su opinión apelando a los signos del Zodíaco y sorprendió a todos.
El jurado estaba probando el plato de Julián, que consistía en un pechito de cerdo con batatas con romero y miel y una ensalada con manzana. Petersen se podía ver a gusto con la propuesta del participante. "La verdad es que son sabores complejos, para la gente que es complicada y compleja esto le va muy bien", aseguró.
"A la gente simple tal vez también", expresó la conductora del programa, Carina Zampini. "A veces sí, a veces no. Yo me considero bastante básico y simple...", comenzó a explicar el jurado, cuando fue interrumpido por la conductora. "Usted es un montón de cosas, depende el momento, Petersen", bromeó Zampini.
Entonces, el chef se justificó de una forma singular: "Por eso, como soy geminiano a veces algo complejo puede andar, creo que es para probar, hay gente que es muy compleja a la que esto le encantaría". Y agregó para cerrar con la felicitación a Julián: "Creo que está muy bien el plato, que encontraste un estilo, que estás dándole sabores y estás encontrando, en la libertad de trabajar solo, tu punto de cocción".
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