De Todo sobre el asado a Como agua para chocolate, un ciclo de películas para todos los paladares
Desde hoy y hasta el sábado, el cine y la cocina serán los protagonistas de un ciclo de cine culinario que se desarrollará en la sede central de la Alianza Francesa, con entrada libre y gratuita. A partir de la pregunta ¿Cuál es el futuro de nuestros alimentos?, el encuentro, que llega transita su cuarta edición, celebra la cocina, a quienes la hacen y, obviamente, presta especial atención a las películas que ella inspìra.
El ciclo Cine Cocina trae una oferta cultural y gastronómica ecléctica y sabrosa: cuya programación, además de promover diálogos sobre el tema central, incluirá películas, talleres de cocina, degustaciones, charlas y arte culinario.
Hoy se verá el documental Theatre of Life, de Peter Svatek, dedicado al emprendimiento virtuoso del chef tres estrellas Michelin y 50 Best, Massimo Bottura, quien invita a los mejores chefs del mundo a cocinar en su comedor.
Entre los films, además de Como agua para chocolate, de Alfonso Arau y Todo sobre el asado, de Gastón Duprat y Mariano Cohn, entre otros films ya conocidos, se proyectarán Una pastelería en Tokio, de Naomi Kawase; Festines imaginarios, de Anne Georget; La revolución de los chefs, de Olivier Mille; Buscando a Gastón (Perú), de Julia P. Pérez, y Las diosas de la cocina, de Verane Frediani, entre muchas otras.
El menú del festival
Hoy, a las 19.30
Theatre of life, de Peter Svatek.
Martes, a las 18
Festines imaginarios, de Anne Georget
Buscando a Gastón, de Julia Patricia Pérez seguido por un cóctel peruano.
A las 21.30
La revolución des chefs, de Olivier Mille
Miércoles, a las 19
Como agua para chocolate, de Alfonso Arau
A las 21.30
Todo sobre el asado, de Gastón Duprat y Mariano Cohn
Jueves, a las 19
Cooking up a Tribute, de Andrea Gómez
A las 21
Una pastelería en Tokio, de Naomi Kawase
Viernes, a las 19
Los dioses de la cocina, de Vérane Frédiani
A las 21
El viñedo que nos une, de Cédric Klapisch
Sábado, a las 19.30
La Artefacta, de Natalie Cristiani
Por Fernando López
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