Tras el acuerdo: el Gobierno publicó los nuevos precios de los siete cortes de carne que más se consumen
La decisión fue anunciada en el Boletín Oficial
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En el marco de la guerra contra la inflación anunciada por el presidente Alberto Fernández, el Gobierno actualizó esta mañana a través de la Secretaria de Comercio Interior los precios de los cortes de carne más populares, luego del acuerdo alcanzado por las autoridades con los frigoríficos.
Según la resolución 405/2022, fueron confirmados “los listados de precios recomendados para los cortes de carne, a partir del día 8 de abril de 2022, en consonancia con las adendas a los acuerdos logrados en el Programa de ‘+ Precios Cuidados’”.
Así, con el aval del sector comandado por Roberto Feletti, se dio a conocer una tabla de precios que indica que para el Área Metropolitana de Buenos Aires y el Interior del país los valores son los siguientes:
- Asado de tira $679
- Vacío $815
- Matambre $810
- Falda $449
- Tapa de asado $679
- Nalga $859
- Paleta $699
Por su parte determinó que los precios para la región patagónica sean:
- Vacío $879
- Matambre $879
- Tapa de asado $698
- Nalga $899
- Paleta $739
A excepción de la región patagónica, los precios para el AMBA y el resto del país habían sido anunciados el 7 de abril junto con los del programa + Precios Cuidados, en el marco de la renovación de las iniciativas luego del vencimiento del esquema previsto para el primer trimestre.
Los cortes se encuentran disponibles en más de 1000 bocas de expendio que incluyen las grandes cadenas de supermercados Coto, Jumbo, Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Changomas, La Anónima y Día; así como las cadenas mayoristas Vital y Makro y carnicerías adheridas a Única y ABC.
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Experta. Es sommelier de carne vacuna y da una contundente definición sobre su producción a pasto o en feedlot