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Por qué las cervezas artesanales se convirtieron en un boom de ventas
[Video] La bebida está cada vez más popularizada; en los últimos meses de 2016 la demanda provocó la apertura de un bar cada dos días
La cerveza artesanal se convirtió en uno de los productos más requeridos por los consumidores y el que mejor se posicionó en las preferencias del mercado local.
El volumen de ventas de este tipo de cervezas creció un 40% en el último año y, entre noviembre y diciembre de 2016, se produjo un hecho que grafica la tendencia: se abrió un bar cada dos días.
De las cervezas artesanales que se fabrican en el país, sólo una marca exporta; la gran mayoría ubica su producto en el mercado interno.
LA NACION
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