Nació en Córdoba el primer supermercado del país de la economía circular
Con una inversión inicial de US$180.000 ya se preparan para expandirse a otras ciudades. Recogen los residuos reciclables de las casas y venden productos hechos sobre esa base
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![Nicolás Arevalo, Sebastián Gaviglio, y Gustavo Freytes son los fundadores.](https://www.lanacion.com.ar/resizer/v2/nicolas-arevalo-sebastian-gaviglio-y-gustavo-3WMENQBBXNCLTDBG3OLY2RHE7E.jpeg?auth=e86352949ed8edf65f014fcd2ad3959dfa8e32c16572c8a7fc868472be003a81&width=420&height=280&quality=70&smart=true)
CORDOBA.- Tiendoo, una startup cordobesa el supermercado digital que tiene un concepto de abastecimiento innovador de la Argentina: es el primero de la economía circular. No se trata del tipo de productos que vende -que son los mismos de los locales clásicos- sino que el diferencial es que apunta a la huella de carbono cero e incluso recupera la generada en otras compras.
El emprendimiento se lanzó a mediados del año pasado, enfocado desde su nacimiento en el consumo responsable y viene compensando la huella de carbono de sus procesos y los envíos a sus clientes pero ahora sumó un paso más, el de reducir la cantidad de basura que genera el consumo. Los miembros de la comunidad pueden suscribirse y la tienda les recogerá los residuos reciclables que generen para su procesamiento. Por hacerlo, obtendrán beneficios.
Los socios fundadores son Sebastián Gaviglio, Nicolás Arevalo y Gustavo Freytes. Con una inversión inicial de US$180.000, los ángeles inversores son Incutex y los empresarios Ercole Felipa, Jorge Yapur, Anahí Heinz, Martin Aguirre y Oscar Piccardo, todos ligados a empresas de consumo importantes.
Ya están preparando para este primer trimestre el lanzamiento a otras ciudades, incluidas zonas Buenos Aires. Después tienen en el radar a Santiago de Chile, Perú, Colombia y en una etapa más avanzada, México.
![Entregan en bolsas compostables, en contenedores que se devuelven.](https://resizer.glanacion.com/resizer/v2/entregan-en-bolsas-compostables-en-contenedores-SMZYLC7P7NDCFGYS2K5BYMNT5I.jpeg?auth=9422a7676638f0ac9cf472f53427ae8fc67240ed608a6005feea79699690b2c5&width=420&height=314&quality=70&smart=true)
Gaviglio cuenta a LA NACION que en el último mes triplicaron el ticket promedio y, con 2500 clientes registrados activos, crecieron 100% respecto a dos meses atrás. “Apuntamos al consumidor consciente que hoy es masivo; el 90% de la población dice que quiere cuidar el planeta, buscamos que lo hagan sin mayor esfuerzo”. El target inicial fue desde los 23 a los 45 años, pero se fue ampliando.
El 70% de la basura que se produce en un hogar, proviene del supermercado; la tienda incorporó el servicio de recogida y reciclado, un factor ausente en el rubro del supermercadismo. Los pedidos se entregan en canastos y bolsas compostables, recicladas, con vehículos de baja generación de huella (el 30% son eléctricos) y cuentan con un acuerdo con Cabify, que es “huella de carbono cero”.
El material recogido va a lugares de reciclaje y la “basura se convierte en nuevos productos”, apunta Gaviglio y comenta que a los que ya tienen se sumarán otros como mochilas, lentes de sol y zapatillas. “Es economía circular completa”, define.
El programa de suscripción ofrece tres planes diferentes. El más básico cuesta $490 y consiste en la búsqueda mensual de residuos. Los otros dos, por $790 y $1.490 respectivamente, se diferencian tanto en la frecuencia de recolección como en la obtención de beneficios exclusivos.
“Para que comunidad genere impacto real necesitamos de las personas -agrega el fundador-. Por eso los invitamos a sumarse, a que confíen en nuestro sueño. Nosotros nos comprometemos a buscar la manera de que cada día sea más fácil y accesible ser responsable con el planeta”.
Piccardo señala que la empresa es triple impacto concreto, aplicando al proceso sustentable la infraestructura propia y la capacidad de terceros para abastecer la oferta: “Las tiendas más grandes no se suman de una manera tan global al proceso, este modelo fue pensado mucho y seguiremos creciendo y expandiéndonos”.
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