Laura Catena: “Es muy importante que los productores argentinos de lo que sea puedan competir con los de afuera”
En un nuevo episodio de Hacedores que inspiran, presentado por EY + LA NACION, la managing director de Bodegas Catena Zapata habla sobre los desafíos de la industria y da su visión del país que viene.
LA NACIONJosé Del Rio
“Hay que invertir en mandar gente afuera para aprender de la última investigación en química, ingeniería”, dice Laura Catena, managing director de Bodegas Catena Zapata. En un nuevo encuentro de Hacedores que inspiran, presentado por EY + LA NACION, la mujer detrás de los vinos mendocinos cuenta su visión sobre la industria, repasa su historia y también da su opinión sobre la Argentina que viene.
“Creo que sería bueno si pudiéramos repartir un poco la innovación fuera de Buenos Aires, creo que las provincias argentinas son muy ricas en gente muy inteligente y en materia prima”, asegura en diálogo con José del Rio.
“Es muy importante que los productores argentinos de lo que sea puedan competir con los de afuera, si no tenés estructura, personal bien educado en la última tecnología, no podés competir”, dice Catena.
Por José Del Rio
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