El Gobierno anunciará mañana un nuevo esquema de exportación de carne

En medio de la tensión con el campo y al filo del fin del cumplimiento del plazo de 30 días del cierre de las exportaciones de carne que dispuso el presidente Alberto Fernández, el Gobierno se apresta a presentar en las próximas horas un nuevo esquema con restricciones para las ventas al exterior, que espera ayude a contener los precios internos y la elevada inflación de la mesa de los argentinos. En las entidades del campo rechazan una nueva limitación a la actividad como la impulsada por las autoridades.

Según confirmaron a LA NACION, se oficializará mañana y, probablemente, en Casa Rosada. Los detalles los daría a conocer el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas. El funcionario hizo un adelanto en declaraciones a El Destape, según consignó DPA. “La idea es que a través del nuevo esquema de reglas de juego, que estamos terminando de diseñar, poder a partir de la semana que viene retomar el camino de la exportación, buscando garantizar la carne en la mesa de los argentinos. Queremos que todos los cortes populares estén a precios accesibles”, señaló el ministro.

La idea oficial es que los cortes populares (vacío o asado, entre otros) no se puedan vender al exterior. Para lo que se habilite desde la semana que viene habrá cupos (en la industria hablaban de un 50%), lo que implicaría la instauración de hecho de un nuevo cepo a las exportaciones, con fuertes restricciones.

Estos cupos tendrían una revisión a los 30 días. Pasado este tiempo se volverá a revisar lo que ocurra con los precios de la hacienda en el Mercado de Liniers y con la carne en los mostradores de las carnicerías.

Esta semana, el Gobierno impuso a la industria exportadora la alternativa de salir del cepo con una reducción en los volúmenes del 50%, tomando como referencia junio y julio próximo. Quedarían exceptuadas las cuotas como la Hilton y 481 de carne a Europa, la de Estados Unidos (20.000 toneladas) y la carne de faena kosher para Israel y también algo para EE.UU. Sumando estas cuotas y ventas kosher el 50% terminaría generando un mayor volumen. En rigor, se estima en el sector privado que, contra las 900.000 toneladas vendidas el año pasado, el 2021 podría concluir con 610.000 toneladas, un 33% menos.

“Nos da la sensación de que la cuotificación va en el mismo sentido que el cierre de las exportaciones. Genera una baja en la hacienda y una exportación direccionada”, señaló a LA NACION Carlos Achetoni, presidente de Federación Agraria Argentina (FAA). “Compran más barata (la hacienda) y reciben el precio pleno (en la exportación de carne)”, agregó el dirigente de FAA.

Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), también fustigó las nuevas restricciones. “No es la solución, sabemos que no es la solución porque ya pasamos por eso (en 2006 se cerraron las exportaciones y luego se avanzó en una cuotificación y permisos)”, dijo a LA NACION.

“No estamos sentados todos (en una mesa de negociación) para llegar a una solución. Están dividiendo a la cadena de producción y comercialización de la carne”, agregó el presidente de la SRA. Pino adelantó que las entidades van a consultar a los productores sobre los pasos a seguir ante el anuncio oficial.

“Ayer escuché al ministro de Economía (Martín Guzmán) decir que la salida es generar más exportaciones”, señaló Pino, que estuvo en el encuentro ayer del funcionario con empresarios en el Four Seasons. Para el presidente de la Rural, ese es efectivamente el camino, pero se necesita que así ocurra.

Anoche, la industria exportadora agrupada en el Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC) se reunió con la Mesa de Enlace en la sede de Coninagro. Allí, las entidades del campo les hicieron una fuerte advertencia a los exportadores de que no avalarán más restricciones en las ventas al exterior.

“Se expresó claramente que no se va a avalar un acuerdo de ese nivel, menos no estando los representantes de los productores”, dijo una fuente de la agrupación. El sector rechaza un convenio que lleve a una baja de la hacienda, algo que ya ocurrió con el cepo a las exportaciones.

Horacio Salaverri, presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap), dijo que la entidad rechaza cualquier intervencionismo.

“Por principio estamos en contra de cualquier medida intervencionista, llámese cierre de exportaciones, cupos o ROE. Está demostrado que no sirvieron. Con el cierre de exportaciones hubo dos perjudicados, el productor y los trabajadores. La carne en góndola no movió un peso”, señaló Salaverri.

Plan ganadero

El Gobierno también espera presentar un plan ganadero. El Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) hizo una propuesta al Gobierno que incluye un programa. “Se enunciarán los lineamientos generales”, contaron a este medio remarcando que la intención oficial sigue siendo promover la producción en el sector.

“No nos consultaron. Un plan ganadero, ¿con qué incentivo?. Desarrollan algo que no nos contiene”, reflexionó el presidente de Federación Agraria Argentina (FAA).

Según pudo saber LA NACION, los siguientes son los lineamientos del plan ganadero que el CAA presentó al Gobierno para su implementación:

• Forward ganadero. Financiar vía el Banco Nación el aumento del peso promedio de faena, pasando el actual de 226 kilos para el mercado externo y 210 kg para el mercado interno a 430 kg. En este punto, según trascendió se irá buscando un gradual incremento del peso de faena.
• Exención/postergación del impuesto a las ganancias por tenencia del diferencial de kilos que genera el forward ganadero para incentivar al productor a tomar el crédito y aumentar el peso promedio de faena.
• Financiar la implantación de pasturas, verdeos y forrajes conservados.
• Financiar la adquisición de toros puros controlados permitiendo renovar el stock de toros necesarios para los rodeos de los pequeños y medianos productores.
• Revisión de la ley de carnes con el objeto de promover un estándar sanitario único a nivel nacional. Revisión y propuesta de un régimen fiscal particular para carnicerías. Revisión y propuesta de tratamiento fiscal para pequeños productores ganaderos.
• Amortización acelerada de inversiones.
• Un sistema de crédito fiscal de hasta el 50% de las erogaciones realizadas en compra de semillas, fertilizantes orgánicos y no orgánicos y pasturas para el pago del impuesto a las ganancias, con un tope del 50% del impuesto determinado a pagar.

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