“Transformar nuestro futuro”: Fernando Vilella habló de la aprobación comercial de cuatro levaduras genéticamente modificadas

Con el objetivo de mejorar la producción de bioetanol a partir de la fermentación de granos, el Gobierno autorizó la comercialización de cuatro levaduras genéticamente modificadas (GM). Así lo informó hoy la Secretaría de Agricultura.

En detalle, a través de las resoluciones 3/2023 y 6/2024 publicadas en el Boletín Oficial, se aprobó la comercialización de la levadura Saccharomyce cerevisiae cepas GICC03486 (GPY10009), GICC03506 (GPY10023), GICC03578 (GPY10168) y GICC03588 (GPY00603), con capacidad mejorada para la producción de bioetanol a partir de la fermentación de granos, solicitadas por la firma Danisco Argentina SA.

En este sentido, el secretario de la cartera agrícola, Fernando Vilella, destacó: “La iniciativa tiene el potencial de transformar nuestro futuro de manera significativa, ubicándonos en una nueva etapa centrada en la bioeconomía, donde la biotecnología y los bioinsumos se combinan para impulsar la obtención de bioenergía, una fuente de energía respetuosa con el medio ambiente”.

Por su parte, el subsecretario de Bioeconomía e Innovación, Pablo Nardone, afirmó: “Hoy, con agrado, anunciamos la aprobación comercial de las primeras levaduras genéticamente mejoradas para la producción optimizada de bioetanol, marcando así un nuevo capítulo en la historia de la Argentina, donde la innovación y la sustentabilidad son protagonistas. El uso de estos microorganismos más eficientes, permitirá potenciar el agregado de valor en origen, mejorando el rendimiento de la producción de bioetanol, reduciendo costos al transportar productos de mayor valor que los granos que lo originaron, reduciendo también emisiones de carbono y el deterioro de la infraestructura de transporte”.

”Es esencial destacar el papel clave que han venido desempeñando el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), la Comisión Nacional de Biotecnología Agropecuaria (Conabia), y la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios, en calidad de asesores. Estas instituciones tienen una función central al llevar a cabo una supervisión constante y efectiva de estos proyectos”, señaló Nardone.

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