Más dólares: se exportará un 21% más de trigo y de cebada y llegarán US$3822 millones

MAR DEL PLATA.- La Bolsa de Cereales de Buenos Aires estimó hoy que la producción de trigo y cebada de la campaña 2024/2025, que ya está en marcha, crecerá entre ambos cultivos un 20%, a 23,2 millones de toneladas. Además, por exportaciones aportarán US$3822 millones, un 21% más versus el ciclo anterior.

Estas proyecciones fueron presentadas por Ramiro Costa, economista jefe de la entidad, durante A Todo Trigo 2024, que se realiza en esta ciudad con la organización de la Federación de Acopiadores de Granos.

Según la estimación, la siembra de trigo alcanzará los 6,2 millones de hectáreas, un crecimiento del 5%. En tanto, la producción trepará a 18,1 millones de toneladas, un 20% más. En cuanto a la cebada, se sembrarán 1,3 millones de hectáreas, un crecimiento del 4%. La producción se ubicará en 5,1 millones de toneladas, un 2% más.

En cuanto al aporte económico, destacaron que el valor agregado de las cadenas de trigo y cebada se estimó en US$3698 millones, un incremento del 24% respecto a la campaña anterior, equivalente a US$705 millones adicionales. “Este aumento se puede atribuir en parte a la expansión de la superficie cultivada y el volumen producido, que suman US$533 millones, y al efecto positivo de los precios, que aportan otros US$172 millones. Adicionalmente, se proyecta que las exportaciones de estos cereales experimenten una mejora del 21%, alcanzando un valor de US$3822 millones”, indicó Costa.

“El inicio de la nueva campaña fina se desarrolla en un panorama de incertidumbre, aunque marcado por recientes cambios positivos. Con un clima que también parece favorable para encarar la siembra, se espera que el área sembrada de trigo alcance los 6,2 millones de hectáreas, con una producción estimada en 18,1 millones de toneladas. Mientras que la superficie destinada a la cebada se ubique en 1,3 millones de hectáreas, con una producción proyectada de 5,1 millones de toneladas”, agregó.

En el congreso, el especialista analizó el escenario internacional en el que se desarrollará este nuevo ciclo, señalando que factores como las elevadas tasas de interés impuestas por los Bancos Centrales, la normalización de los flujos de exportación en Ucrania y los excedentes internacionales tras varias campañas récord en Rusia, han ejercido presión a la baja sobre los precios internacionales. Sin embargo, se ha observado una recuperación en los precios en los últimos meses, alcanzando valores máximos en comparación con los últimos seis meses, debido a las condiciones climáticas en el hemisferio norte.

Luego se refirió al panorama climático para la nueva campaña, indicando que durante los meses de marzo y abril se registraron precipitaciones abundantes sobre toda el área agrícola, que permitieron recomponer el agua disponible en el suelo. Frente a este escenario, el contexto climático “se muestra favorable para encarar la siembra de la fina, situación que se evidencia con claridad al comparar respecto a la situación del ciclo pasado, donde muchas regiones presentaban déficit de humedad”.

Por último, en cuanto al contexto local, Costa señaló que el “aumento en los precios de los granos y una reducción en los costos de producción son los principales factores que han contribuido a mejorar la rentabilidad proyectada para los productores”.

“Esta mejora se muestra claramente cuando se compara con las condiciones observadas hace 20 días durante el Lanzamiento de la Precampaña de Trigo [en ese momento la entidad dijo que el área sembrada se mantendría en niveles similares al año pasado, con 5,9 millones de hectáreas]. En concreto, al tener en cuenta la baja de aranceles, la relación insumo-producto de la urea y los herbicidas ha mejorado en un 17% y 22% respecto al promedio de las últimas cinco campañas”, finalizó.

Contexto internacional

El subsecretario de Mercados Agropecuarios y Negocios Internacionales, Agustín Tejeda, brindó el contexto internacional para el cereal, que plantea un nuevo escenario geopolítico dado por la puja entre Estados Unidos y China por el liderazgo comercial, así como el conflicto en Medio Oriente donde se encuentran actores relevantes para la cadena triguera.

“Tenemos la oportunidad de posicionarnos no solo como proveedores líderes de alimentos, sino también de servicios bio-basados. Estamos en una región de paz y eso nos da un atributo fundamental. La confianza y la sostenibilidad son la base de la inserción de la Argentina en el mercado global, de aumentar las exportaciones y, sobre todo, de construir una política de desarrollo territorial en nuestro país. Trabajamos sobre la eliminación de las distorsiones de precios relativos para incentivar la inversión; en la simplificación, desregulación y desburocratización para generar competitividad; y en la apertura de mercados y posicionamiento de la Argentina a nivel internacional”, agregó.

En tanto, el consultor de mercados, Gustavo López, consideró que desde el punto de vista mundial, con sequía en países claves como Rusia y Estados Unidos, y con inundaciones de gran consideración en Brasil, “la oferta será relativamente limitada y la demanda sostenida, con una relación equilibrada entre el stock final y el consumo”. López realizó especial hincapié en la reducción de costos dada por el cambio en la relación insumo-producto, “que a la luz de la comparación de los últimos 5 años aparecen como muy atractivas”, y en la situación de Brasil, que dada su situación “incrementaría fuertemente sus compras esperadas en 5,5 a 6 millones de toneladas”.

“En este marco, no habría impedimentos para concretar las metas no logradas por limitaciones climáticas en la campaña anterior, que se ubicaban en torno a las 6,5 millones de hectáreas”, expresó.

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