Un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba alertó que, por la sequía, este año el valor bruto de la producción del trigo en esa provincia podría caer entre 34% y 51% respecto de la campaña anterior. Además, bajaría fuerte el ingreso para los productores.
En las últimas seis campañas Córdoba cosechó en promedio 4 millones de toneladas con un valor bruto promedio de US$800 millones por año. El año pasado el valor bruto del cereal en Córdoba fue de US$932 millones de dólares. En tanto, en 2019 el ingreso bruto de los productores se ubicó en US$779 millones. Ahora los productores podrían perder ingresos por hasta casi US$360 millones sobre el año pasado.
Vale recordar que en esa provincia la siembra este año ya cayó un 23%, a 1.264.300 hectáreas sembradas. "Muchos productores decidieron reducir o hasta cancelar la siembra de trigo debido a la falta de agua. Durante la segunda quincena de abril, se esperaba que el área sembrada con el cereal se extienda a 1.481.000 hectáreas, lo que representaba una disminución del 10% respecto a la siembra de la campaña anterior. Un mes más tarde, la estimación se redujo a 1.425.400 hectáreas, y terminaría por disminuir hasta las 1.264.300 hectáreas estimadas en junio", indicó.
"Se espera un recorte mayor en la producción, debido tanto a la caída en el área sembrada como a los menores rendimientos que encontrará el cereal si la sequía continúa", agregó.
En este contexto, para la nueva campaña la entidad proyectó tres escenarios de rindes: 24, 21 y 18 quintales por hectárea, siempre de promedio. Y también evaluó tres posibles niveles de producción: 3.034.399 toneladas, 2.655.099 toneladas y 2.275.799 toneladas.
Así, en el primer caso, con los rindes y producción esperada, el valor bruto de la producción se ubicaría en US$614,2 millones, una merma del 34% versus la campaña anterior. Aquí el ingreso para los productores se ubicaría en 562,9 millones de dólares, unos 216 millones de dólares menos versus el año pasado.
En tanto, en el segundo escenario el valor de la producción rondaría los US$537 millones y para los productores habría un ingreso de 492,5 millones de dólares (el ingreso bajaría en US$286,5 millones versus el año pasado).
En cuanto al tercer escenario, aquí el valor bruto de la producción de trigo se ubicaría en US$460,6 millones, una merma del 51% versus el ciclo agrícola anterior.
Por otra parte, el ingreso bruto de los productores quedaría en 422,2 millones de dólares. Considerando que el año pasado tuvieron un ingreso de 779 millones de dólares, podrían terminar perdiendo con respecto a la campaña pasada ingresos por 357 millones de dólares.
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