"Apolo", un ternero de la raza Brangus de 517 kilogramos, se convirtió esta mañana en el primer animal en ingresar al predio de Palermo de la Sociedad Rural Argentina (SRA) para participar de la 133° Exposición Rural de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional. El nombre rinde honor a la misión Apollo 11 , en el 50 aniversario de la llegada del hombre a la Luna.
Proviene del Centro Genético Chivilcoy, de esa localidad bonaerense. Su propietario es Rubén Chilán. El animal nació en agosto de 2018 y viene de consagrarse Reservado de Gran Campeón Ternero de la 50 Gran Nacional que Brangus hizo en junio pasado en Resistencia, Chaco.
"Tiene 11 meses y competirá en la categoría Ternero Mayor. Siempre se espera lo mejor, pero hay que ver la competencia que uno tiene", dijo Elvio Pizzarro, cuidador de Apolo.
Según comentó a LA NACION Facundo Rivolta, gerente de la Asociación Argentina de Brangus, la raza, de fuerte expansión en el norte, tiene 130 animales inscriptos con expositores de la Argentina, Paraguay y Uruguay.
El segundo ejemplar en ingresar fue una búfala de la raza Mediterránea llamada Milagros, que llegó casi a la par de Apolo. Su dueña es María Nilda Silva, de la cabaña Pedro Antonio Silva, de Corrientes. Milagros tiene 25 meses, pesa 590 kg y está preñada de dos meses.
"Queremos que la gente conozca al búfalo; son animales doble propósito -carne y leche- y no compiten con el ganado bovino porque ocupan aquellos campos que no sirven para la ganadería, que son muy duros o muy inundables", explicó Silva.
Tecnología
Los últimos dos años, los primeros ejemplares en llegar a Palermo habían sido de la cabaña Curacó, de General Acha, La Pampa.
El año pasado, un toro Angus, de 920 kilos, llamado "Mbappé" en honor a Kylian Mbappé, jugador del seleccionado de Francia, flamante campeón del Mundial de fútbol de Rusia 2018 fue el protagonista.
Asistieron al ingreso de "Apolo" el presidente de la Sociedad Rural, Daniel Pelegrina, acompañado de las autoridades de la entidad y de La Rural. "Ya empiezan a llegar los más de 4000 animales. Está completa, con toda la tecnología, con todo lo que la gente de la ciudad puede venir a encontrar", señaló el dirigente a Canal Rural.
En una muestra que todo los años es también una vidriera política, y este año más porque se hace a días de las PASO, señaló que el balance de la gestión del Gobierno para el sector es positivo. Dijo, no obstante, que persisten "problemas de presión impositiva, de infraestructura", entre otros, y remarcó que se debe seguir trabajando por la competitividad de la actividad. "Seguir por este rumbo y exportar", señaló.
Una particularidad que tendrá la muestra de este año es la ausencia de porcinos. "Queremos bajar el riesgo al máximo posible de la peste porcina africana, una enfermedad que está asolando la producción de cerdos a nivel mundial y que no tenemos en la Argentina", dijo el presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Ricardo Negri. "Por eso, toda medida de prevención suma para evitar su ingreso", añadió.
Negri, junto con autoridades del Centro Regional Metropolitano del Senasa, estuvo con los profesionales del organismo designados para controlar el ingreso de los animales al predio de Palermo. Hay 25 veterinarios del Senasa que controlan las condiciones sanitarias de los ejemplares que participan de la exposición.
Expo Rural 2019
El miércoles empezará la tradicional feria que se realiza anualmente en el predio de Palermo. Este año, será bajo el lema "Vivir el campo" y se desarrollará hasta el 4 de agosto.
El corte de cintas se realizará este miércoles, en tanto que la inauguración oficial se hará el sábado 3 de agosto y contará con la presencia del presidenteMauricio Macri. El año pasado, por un viaje a Sudáfrica, el Presidente no pudo asistir al acto.
Como todos los años, la muestra contará con las juras y coronaciones de grandes campeones, con la participación de más de 400 expositores comerciales, unos 4500 animales de distintas razas, exposiciones, remates y una amplia propuesta gastronómica.
Estará abierta de 9 a 20 y coincidirá, además de con las vacaciones de invierno, con la campaña electoral antes de las PASO.
Innovación en ganadería
- Concurso: Una de las novedades que tendrá la Rural 2019 es el concurso AgTech Ganadero, organizado por la Sociedad Rural Argentina (SRA) y la consultora Conocimiento Ganadero.
- Innovaciones: En el certamen se presentaron 36 proyectos, que incorporan tecnologías e innovación en el sector. El resultado del concurso se conocerá el viernes próximo a las 14.30 en el Salón Rojo.
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