Diego Jemio
Superó la "mala fama". Cuál es el corte de carne que era ignorado en los restaurantes top y hoy es un plato estrella
Para 12 comensales. El pequeño reducto japonés con barra, buena música y un menú original que supera al sushi
Super panchos premium. Cuatro lugares que ofrecen salchichas de calidad y gourmet
De la ciudad a un pueblo rural. La familia que arriesgó sus ahorros para producir lácteos 100% naturales
Pato a la mesa. El plato exótico que causa furor en un pequeño restaurante de Palermo
Carne de wagyu. La parrilla de Villa Crespo pionera en esta especialidad tan codiciada que mantiene una clientela fiel
Moda gourmet. Los restaurantes que destacan en sus menús al ingrediente que venció la mala fama
Se comen hasta los sesos. El famoso cochinillo que se corta con el plato y se sirve en un edificio histórico de la ciudad
Belgrano. El karaoke escondido en la planta alta de un restaurante que es furor entre grupos de amigos
Secreto porteño. La famosa paella de habitués escondida en un restaurante sin puerta a la calle
Sommelier de carnes. Fue carnicero, conoce todos los cortes a la perfección y da cátedra en una parrilla de la ciudad
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