Según el Informe de Tendencias en Coctelería 2025 de Bacardi, los hábitos de consumo se están redefiniendo gracias a la degustación inteligente, la artesanía culinaria y las modas de la cultura pop
HAMILTON, Bermuda--(BUSINESS WIRE)--nov. 18, 2024--
Bacardi Limited, la mayor empresa privada internacional de bebidas espirituosas, ha publicado su sexto informe anual “Bacardi Cocktail Trends Report”, en el que se identifican las cinco tendencias clave que redefinirán la cultura del cóctel y la industria de las bebidas espirituosas en 2025. El informe, creado en colaboración con The Future Laboratory (TFL), toma como base los datos procedentes de investigaciones externas y dirigidas por Bacardi, encuestas a consumidores, entrevistas a profesionales de la coctelería y opiniones de TFL para revelar los movimientos que están influyendo en las experiencias, los perfiles de sabor y la cultura del cóctel en el próximo año. El Informe también da a conocer cuáles serán los cócteles más populares del próximo año.
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“A medida que se acerca 2025, los consumidores están redefiniendo su forma de relacionarse, utilizando los cócteles como puente hacia nuevas experiencias, perspectivas y relaciones más profundas”, explica Mahesh Madhavan, director ejecutivo de Bacardi Limited. En Bacardi, adoptamos este cambio del consumo a la creación, en el que los consumidores no se limitan a buscar bebidas, sino también experiencias significativas disfrutadas con un cóctel. Bacardi se enorgullece de allanar el camino en el fomento de una cultura del cóctel que transforma los momentos a la categoría de recuerdos perdurables”.
Según Martin Raymond, cofundador de The Future Laboratory: “El cambio de mentalidad de los consumidores va a permitir la migración hacia lo prémium a largo plazo. Hoy en día, están dejando de ser ‘consumidores’ de productos para convertirse en ‘conservadores’ y ‘coleccionistas’ de experiencias. Las marcas del futuro acogerán, y no evitarán, este cambio radical. Todo se orientará a dar los pasos necesarios para crear un significado individual, comunitario e industrial que aumente el valor de las experiencias de marca de principio a fin”.
Estas son las macrotendencias que definirán el sector de las bebidas espirituosas en 2025:
A escala mundial, los 10 cócteles favoritos para 2025 son:
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Acerca de Bacardi Limited
Bacardi Limited, la mayor empresa privada internacional de bebidas espirituosas del mundo, produce, comercializa y distribuye bebidas espirituosas y vinos. La cartera de Bacardi Limited comprende más de 200 marcas y etiquetas, entre ellas el ron BACARDÍ®, el tequila PATRÓN®, el vodka GREY GOOSE®, el whisky escocés DEWAR'S® Blended, la ginebra BOMBAY SAPPHIRE®, el vermut MARTINI® y los vinos espumosos, CAZADORES® tequila 100% de agave azul, y otras marcas líderes y emergentes como el whisky escocés WILLIAM LAWSON'S®, el coñac D'USSÉ®, el whisky americano ANGEL'S ENVY® y el licor de flor de saúco ST-GERMAIN®. Fundada hace más de 162 años en Santiago de Cuba, Bacardi Limited, de propiedad familiar, cuenta actualmente con más de 8000 empleados, dispone de instalaciones de producción en 11 países y territorios, y vende sus marcas en más de 160 mercados. Bacardi Limited se refiere al grupo de empresas Bacardi, incluida Bacardi International Limited. Visite http://www.bacardilimited.com o síganos en LinkedIn e Instagram.
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Jessica Merz, Jessica Merz, vicepresidenta de Comunicación Global Corporativa,jmerz@bacardi.com
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SOURCE: Bacardi Limited
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